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Ingrédients :
1 cuillérée à soupe de miso
3 cuillérées à soupe de tahini
2 cuillérées à soupe d'eau
1 petite échalotte finement découpée
Un peu de ciboulette ciselée
Bien mélanger le tout (éventuellement passer au mixer sile miso a un peu séché avec le temps) !
Et voilà c'est prêt ! A garder au frais et tartiner sur du bon pain frais.
